DMM 通販書籍 川澄健 新着順

No.1
野菜の寿司ねた 野菜の世界が広がる

価格 1980 円
発売日 2021-03-20
制作 東京農業大学出版会
作者 川澄健

No.2
飾りずしの技術・細工ずしの技術 基本の技術から創作ずしまで習得できる

価格 3080 円
発売日 2020-09-26
制作 旭屋出版
作者 川澄健

No.3
作れる！飾り巻き寿司おもてなし寿司

価格 1540 円
発売日 2018-03-14
制作 光文社
作者 川澄健

No.4
すしにかかわる仕事人

価格 3080 円
発売日 2016-02-29
制作 文研出版
作者 川澄健

No.5
進化するSUSHI

価格 3080 円
発売日 2016-01-31
制作 文研出版
作者 川澄健

No.6
すしを支える伝統の技

価格 3080 円
発売日 2015-12-31
制作 文研出版
作者 川澄健

No.7
すしダネのいろいろ

価格 3080 円
発売日 2015-11-30
制作 文研出版
作者 川澄健

No.8
川澄健のいちばんおいしい！飾り巻きずし＆飾りちらしの作り方

価格 1320 円
発売日 2015-11-27
制作 主婦の友社
作者 川澄健

No.9
日本全国さまざまなすし

価格 3080 円
発売日 2015-10-31
制作 文研出版
作者 川澄健

No.10
川澄健のいちばんわかりやすい！飾り巻きずしの作り方

価格 1320 円
発売日 2013-12-11
制作 主婦の友社
作者 川澄健

No.11
イベントいっぱい！！おべんとうがたのしい飾り巻きずし 季節の行事を彩る飾り巻きずし＆おかずのレシピ

価格 1650 円
発売日 2009-04-30
制作 毎日コミュニケーションズ
作者 川澄健

No.12
いちばんわかりやすい！飾り巻きずしの作り

価格 1320 円
発売日 2008-02-29
制作 主婦の友社
作者 川澄健