DMM 通販書籍 赤土亮二 新着順

No.1
喫茶店と日本人 喫茶店の変遷と、その魅力。そこからわかる喫茶店・カフェを続ける経営の要点

価格 2200 円
発売日 2019-03-28
制作 旭屋出版
作者 赤土亮二

No.2
飲食店の危機管理〈対策マニュアル〉BOOK トラブルに備える

価格 1760 円
発売日 2018-11-24
制作 旭屋出版
作者 神村護 赤土亮二

No.3
人気のカクテル ザ・プロフェッショナルメニュー スタンダードから業種別カクテル作りまで

価格 4180 円
発売日 2017-06-27
制作 旭屋出版
作者 赤土亮二

No.4
一からわかる！繁盛する小さな飲食店のつくり方 小さくても勝てる！小さいから勝てる！

価格 1760 円
発売日 2017-05-26
制作 旭屋出版
作者 赤土亮二

No.5
50歳からはじめるカフェ経営 人生はこれからもっと楽しくなる 失敗しないための開業ノウハウBOOK

価格 1760 円
発売日 2016-05-26
制作 旭屋出版
作者 赤土亮二

No.6
THE BAR開業ブック 人気のバーはこうして作る

価格 1980 円
発売日 2014-09-24
制作 旭屋出版
作者 赤土亮二

No.7
繁盛飲食店の開業・出店「成功の法則」を教えます そのやり方では大失敗する！ 資金調達・物件探し・店舗設計・メニュー構成・計数管理…

価格 1650 円
発売日 2014-06-27
制作 旭屋出版
作者 赤土亮二

No.8
飲食店のおもてなし接客サービス教本 お客様の心をつかんで離さない

価格 1980 円
発売日 2014-02-27
制作 旭屋出版
作者 赤土亮二

No.9
失敗しない！BARの開業と経営のすべて

価格 1650 円
発売日 2011-05-19
制作 旭屋出版
作者 赤土亮二

No.10
飲食店の接客サービス完全マニュアルBOOK 挨拶からクレーム処理まで、各場面の接客がよくわかる！

価格 1870 円
発売日 2010-10-04
制作 旭屋出版
作者 赤土亮二

No.11
レストラン・カフェの基本洋食メニュー 人気の料理と作り方

価格 2750 円
発売日 2008-02-29
制作 旭屋出版
作者 赤土亮二

No.12
成功する！カフェ開店のすべて これだけ知っていれば失敗しない

価格 1650 円
発売日 2007-05-31
制作 旭屋出版
作者 赤土亮二

No.13
飲食店の新・「儲けの出し方」教科書 少ない売上でも、確実に利益を出す！

価格 2200 円
発売日 2007-05-31
制作 旭屋出版
作者 赤土亮二

No.14
小資本で、繁盛飲食店が開業できる本 100万円から実現する独立・開業ノウハウ

価格 1980 円
発売日 2003-08-31
制作 旭屋出版
作者 赤土亮二

No.15
これから儲かる飲食店の新・開店出店教科書

価格 3080 円
発売日 2002-11-30
制作 旭屋出版
作者 赤土亮二