吉野精一 検索該当 2件

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No.1
パンの科学 しあわせな香りと食感の秘密

価格 1210 円
発売日 2018-05-23
制作 講談社
作者 吉野精一
レビュー平均評価 2.89点 / 9件
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No.2
パンづくりの科学

価格 1760 円
発売日 2016-04-07
制作 誠文堂新光社
作者 吉野精一
レビュー平均評価 3.67点 / 3件