遠藤雅司 検索該当 6件

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No.1
人類4000年のレシピ バビロニアのごちそう・アステカの主食・華麗な宮廷料理──食の歴史をたどる65皿

価格 3960 円
発売日 2024-12-24
制作 日経ナショナル ジオグラフィック
作者 マックス・ミラー アン・ボークワイン
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No.2
食卓の世界史

価格 990 円
発売日 2023-11-09
制作 筑摩書房
作者 遠藤雅司(音食紀行)
レビュー平均評価 3.67点 / 3件
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No.3
歴メシ! 決定版

価格 2200 円
発売日 2022-12-20
制作 晶文社
作者 遠藤雅司
レビュー平均評価 3.60点 / 5件
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No.4
古代メソポタミア飯〜ギルガメシュ叙事詩と最古のレシピ

価格 2200 円
発売日 2020-12-25
制作 大和書房
作者 遠藤雅司(音食紀行) 古代オリエント博物館
レビュー平均評価 3.67点 / 6件

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No.5
宮廷楽長サリエーリのお菓子な食卓

価格 1776 円
発売日 2020-05-25
制作 春秋社
作者 遠藤雅司
レビュー平均評価 5.00点 / 1件
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No.6
歴メシ!

価格 1870 円
発売日 2019-03-08
制作 柏書房
作者 遠藤雅司(音食紀行)
レビュー平均評価 3.74点 / 19件